Proste, ale to uwielbiam ;)
SKŁADNIKI:
(na dwie osoby):
Pierś z kurczaka
Woreczek ryżu
Cebula
Jajo
Sól
Bułka tarta
Oliwa bądź olej.
WYKONANIE:
Kurczaka kroimy w paski, po czym paski jeszcze na pół.
Roztrzpujemy jajko w jednym głębokim talerzu.
Na drugie talerz sypiemy bułkę tartą.
Najpierw maczamy kawałki kuraka w jajku potem obtaczamy z bułce.
Na patelni rozgrzewamy oliwę bądź olej.
Smażymy kuraka do zarumienienia.
Cebulkę kroimy (może być w paski, może być w kostkę)
I też podsmażamy na patelni.
W między czasie gotujemy ryż.
Wg przepisu na opakowaniu.
Cebulkę i kuraka mieszamy i chwilę razem jeszcze smażymy.
Jak ryż się ugotuje mieszamy wszystko razem.
Można jeszcze chwilkę podsmażyć na patelni :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz