czwartek, 27 grudnia 2012

Kurak, cebula, ryż

Proste, ale to uwielbiam ;)
SKŁADNIKI:
 (na dwie osoby):
Pierś z kurczaka
Woreczek ryżu
Cebula 
Jajo
Sól
Bułka tarta
Oliwa bądź olej.

WYKONANIE:
Kurczaka kroimy w paski, po czym paski jeszcze na pół.

Solimy.

Roztrzpujemy jajko w jednym głębokim talerzu.
Na drugie talerz sypiemy bułkę tartą.
Najpierw maczamy kawałki kuraka w jajku potem obtaczamy z bułce.
Na patelni rozgrzewamy oliwę bądź olej.
Smażymy kuraka do zarumienienia.


Cebulkę kroimy (może być w paski, może być w kostkę)
I też podsmażamy na patelni.


W między czasie gotujemy ryż.
 Wg przepisu na opakowaniu.

Cebulkę i kuraka mieszamy i chwilę razem jeszcze smażymy.


Jak ryż się ugotuje mieszamy wszystko razem.
Można jeszcze chwilkę podsmażyć na patelni :)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz