wtorek, 26 marca 2019

Makaron z sosem serowym


SKŁADNIKI:

(u mnie)
śmietana do sosów  300 ml
ser 200 gr
cebula
makaron 300 gr
olej bądź masło, a to nawet lepiej, ale ja nie używam a kupować dla dwóch łyżek się nie opłaca ;)
sól & pieprz

WYKONANIE:
Cebulę obrać i pokroić w kostkę.
Podsmażyć.
Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

Do cebuli dodać śmietanę.

Wymieszać.

Dodać ser.

Wymieszać.

Zagotować tak by ser się rozpuścił.

Doprawić do smaku.
Makaron ugotować w osolonej wodzie.
Odcedzić.

Wrzucić na patelnię z sosem.

Wymieszać i chwile podgotować.

Gotowe
SMACZNEGO :D

środa, 13 marca 2019

Kurczak w sosie pieczarkowym z kaszą.


SKŁADNIKI:

pierś
pieczarki
śmietana
sól
olej
kasza (ale może oczywiście być coś innego jak kto woli :) )

WYKONANIE:
Kurczaka pokroić w kostkę.
Posolić.
Pieczarki obrać i pokroić.

Posolone pieczarki podsmażyć.


Kuraka usmażyć.


Dodać śmietanę.

Wymieszać.

Dodać kurczaka.

Wymieszać i poddusić pod przykryciem.

Kaszę ugotować wg przepisu.
Dodać.

Wymieszać i jeszcze chwilę podgotować. 

Proste, a pyszne :)
SMACZNEGO :D