poniedziałek, 8 lutego 2016

Kokosanki.

SKŁADNIKI:
100 gr wiórków kokosowych
mniej niż 1/2 szklanki cukru
1/4 kostki margaryny
2 łyżki mleka
białko z 2 jaj
cukier wanilinowy
ok pół szklanki mąki

WYKONANIE:
Białko ubić
Margarynę rozpuścić i ostudzić
Dodać resztę składników
Wymieszać
Nagrzać piekarnik do 180 stopni
Z ciasta formować kulki
Kłaść na wyłożoną papierem do pieczenia blachę.
Piec 15 minut