Muffinki dyniowe z bananem.

SKŁADNIKI:

szklanka puree z dyni

banan

1/3 szkl cukru

1,5 szklanki mąki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1/4 szklanki oleju

pół łyżeczki sody oczyszczonej

pestki z dynii

WYKONANIE:

Banana rozciapciać ;)

Wymieszać z puree i lejem.

Osobno wymieszać mąkę z proszkiem, cukier i soda.

Pestki z dyni połamać na mniejsze kawałki.

Wymieszać.

Piekarnik nagrzać do 180 stopni.

Masę przełożyć do foremek (3/4 wysokości).

Piec 20 - 25 minut. 

SMACZNEGO :) 

Muffiny dyniowe z jabłkiem i cynamonem.

SKŁADNIKI:

dynia, a dokładnie szklanka puree z dyni

1,5 szklanki mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
3 łyżeczki cynamonu
3/4 szklanki cukru
1/2 szklanki oleju
jabłko

WYKONANIE:

Jabłko zetrzeć na tarce.

W jednym naczyniu wymieszać składniki suche.

W drugim mokre: starte na tarce jabłko, olej, puree.

Połączyć i wymieszać. 

Ciasto nakładać do 3/4 wysokości foremek.

Piekarnik nagrzać do 180 stopni.

Piec 25 - 30 minut.

SMACZNEGO :)

Kieszonki z dynią.

SKŁADNIKI:

ciasto francuskie

dynia ( z niej zrobić puree) / 2 szklanki puree z dyni

1/2 szklanki cukru

1 łyżeczka cynamonu

1 łyżeczka imbiru

1/2 łyżeczki mielonych goździków

1/2 łyżeczki mielonego anyżu

WYKONANIE:

Piekarnik nagrzać do 200 stopni.

Ciasto pokroić na prostokąty. 

Puree zmieszać z cukrem i przyprawami.

Nałożyć na ciasto na jeden kawałek i zostawić boki wolne.

Pozaklejać brzegi dociskając widelcem i z jednej strony ponacinać (zdjęcia).

Posmarować wodą.

Ponacinać w 3 miejscach.

Piec 20 - 25 min.

SMACZNEGO :)