Muffinki dyniowe z bananem.

SKŁADNIKI:

szklanka puree z dyni

banan

1/3 szkl cukru

1,5 szklanki mąki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1/4 szklanki oleju

pół łyżeczki sody oczyszczonej

pestki z dynii

WYKONANIE:

Banana rozciapciać ;)

Wymieszać z puree i lejem.

Osobno wymieszać mąkę z proszkiem, cukier i soda.

Pestki z dyni połamać na mniejsze kawałki.

Wymieszać.

Piekarnik nagrzać do 180 stopni.

Masę przełożyć do foremek (3/4 wysokości).

Piec 20 - 25 minut. 

SMACZNEGO :)