SKŁADNIKI:
warzywa z rosołu czyli:
por (bieła część)
seler
pietruszka
marchew
3 łyżki mąki ziemniaczanej
łyżeczka chrzanu
bułka tarta
sezam (u mnie biały i czarny)
sól, pieprz, tymianek, zioła prowansalskie, papryki
olej
WYKONANIE:
Warzywa ugotowane w rosole zmiksować.
Sezam uprażyć na suchej patelni.
Do warzyw dodać ten seam oraz mąkę, bułkę tartą, chrzan i zioła.
Wymieszać i formować kotlety.
Smażyć z obu stron.
SMACZNEGO :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz