Zupa ziemniaczana z grzybami.

SKŁADNIKI:

6 ziemniaków

cebula

pory dwa (białą część)

olej

rosół

świeże grzyby (zapomniałam do ogólnego zdjęcia,więc jest osobno ;) )
grzyby również mogą być suszone,ale wtedy dzień wcześniej należy je namoczyć

sól & pieprz

WYKONANIE:

Cebulę obrać i  posiekać.
 Pora pokroić w plasterki.

Cebulę zeszklić.

Dodać pora.

Podsmażyć.

Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę.

Dodać.

Zalać rosołem.

Podgotować z 10min.

Jak trza to dosolić.

Grzyby umyć, pokroić w plasterki i podsmażyć.

Zalać ciutką wody i poddusić kilka minut.
Zupę zmiksować.

Doprawić solą & pieprzem.

Podawać z grzybami.