sobota, 15 czerwca 2013

Piwo grzane vol. 2 takie z jajem ;) czyli odsłona 2 :)


SKŁADNIKI:

0,5 jasnego piwa
1- 2 żółtko (najlepiej 2)
2 łyżeczki cukru
2 łyżeczki miodu
pół łyżeczki cynamonu

WYKONANIE:
Żółtka utrzeć z cukrem do białości.


 Dodać cynamon.

Wymieszać.
 
 Piwo podgrzać nie doprowadzając do wrzenia.

 Gorące piwo wlewać bardzo powoli do utartych żółtek, stale mieszając.
 Następnie dodać miód i dokładnie go rozpuścić. 
 Mieszankę podgrzać (nie gotować),

Można bez miodu, za to dwa żółtka.
Można i miód i dwa żółtka.
Z resztą można jak kto chce ;)
Cynamonu też nie trza ;)
A jako, że ja się nigdy nie trzymam przepisów, nawet swoich własnych ;) dodałam łyżeczkę cynamonu a nie pół ;)
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz