DZASTI wydziwia w kuchni

Strony

  • Strona główna
  • O mnie
  • Z czym to się je? Czyli co to za blog?
  • Księga gości

piątek, 27 września 2019

Nalewka wiśniowa z goździkami. Wiśniówka.


SKŁADNIKI:

szklanka wódki
250 gr wiśni
1/4 szklanki cukru
3 goździki

WYKONANIE:

Wiśnie wymyć.
Wypestkować.
Dodać goździki.
Zalać wódką.

Odstawić w ciemne miejsce na ok. 6 tygodni.
Od czasu do czasu wstrząsnąć słoikiem.
Zlać nalew do butelki.
Pozostałe owoce zasypać cukrem.

Zakręcić słoik i odstawić w ciemne miejsce na ok. tydzień.
Od czasu do czasu potrząsać słojem.

Powstały syrop zlać do nalewu.

Odstawić na minimum dwa miesiące.



Autor: DZASTI o 10:14 Brak komentarzy:
Wyślij pocztą e-mailWrzuć na blogaUdostępnij w XUdostępnij w usłudze FacebookUdostępnij w serwisie Pinterest
Etykiety: Napoje alkoholowe

czwartek, 26 września 2019

Nalewka cynamonowa.


SKŁADNIKI:

Laska cynamon.
szklanka wódki
1/4 szklanki cukru
pół łyżeczki mielonego cynamonu

WYKONANIE:
Do słoika wrzucić połamane laskę cynamonu, cynamon sypany i cukier.

Zalać wódką.
Wymieszać.
Zamknąć odstawić w ciepłe miejsce na 2 tygodnie.
Od czasy do czasu potrząsać by cukier się rozpuścił.
Po 2 tygodniach nalewkę przefiltrować do butelki.

Odstawić na miesiąc.

No to wychylylymy ;)


Autor: DZASTI o 08:15 Brak komentarzy:
Wyślij pocztą e-mailWrzuć na blogaUdostępnij w XUdostępnij w usłudze FacebookUdostępnij w serwisie Pinterest
Etykiety: Napoje alkoholowe

środa, 25 września 2019

Nalewka z czerwonych porzeczek z korzenną nutą.


SKŁADNIKI:

250 gr czerwonych porzeczek
50 gr cukru
szklanka wódki
laska cynamonu
2 goździki.

WYKONANIE:
Owoce wymyć.

Do słoja.
Zasypać cukrem.

Zamknąć słój i odstawić w ciepłe miejsce do czasu puszczenia soków przez owoce (około 3 dni).
Od czasu do czasu potrząsać słojem.

Zalać połową wódki wódką.
Dodać korę i goździki.

Odstawić na 3 tygodnie.
Co kilka dni otworzyć słój by odgazować nalewkę.

Zlać płyn do butelki czy słoika.
Porzeczki zalać drugą połową szklanki wódki.
Odstawić na 3 tygodnie.
Odcisnąć owoce na gazie.
Połączyć oba płyny.
I znowu na 3 tygodnie odstawić.
Od czasu do czasu zamieszać.
(gdzieś "zgubiłam" resztę zdjęć ;) )



Autor: DZASTI o 02:04 Brak komentarzy:
Wyślij pocztą e-mailWrzuć na blogaUdostępnij w XUdostępnij w usłudze FacebookUdostępnij w serwisie Pinterest
Etykiety: Napoje alkoholowe

czwartek, 29 sierpnia 2019

Zupa pieczarkowa z orientalną nutą. Na mleczku kokosowym.


SKŁADNIKI:

rosół
8 - 10 pieczarek
2 ziemniaki
puszka mleczka kokosowego
kurkuma
curry
imbir suszony
sól & pieprz

WYKONANIE:
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.
Pieczarki w plasterki.

Dodać do rosołu i gotować z 15 minut.

Dodać mleczko kokosowe.

Dodać kurkumę, curry i imbir do smaku (jedni wolę mocniejszy smak inni lżejszy, więc nie powiem ile czego ;) )

SMACZNEGO :)



Autor: DZASTI o 05:22 Brak komentarzy:
Wyślij pocztą e-mailWrzuć na blogaUdostępnij w XUdostępnij w usłudze FacebookUdostępnij w serwisie Pinterest
Etykiety: Bezmięsne, Wege, Wegetariańskie, Zupy

czwartek, 22 sierpnia 2019

Nalewka pomarańczowa z kawą.



SKŁADNIKI:

 Kawa mielona (niby lepiej w ziarnach ale nie miałam ;) )
pomarańcza
szklanka wódki
1/4 szklanki cukru

WYKONANIE:
Pomarańczę sparzyć.












Pokroić w grube plastry.


Wsadzić do słoika.
Zasypać cukrem.
Kawę podprażyć.














Jak wystygnie dodać do słoika.













Zalać wódką.
Słoik zamknąć.












Odstawić na dwa tygodnie.
Od czasu do czasu wstrząsnąć.
Przecedzić.
Wlać do butelki.

Odstawić na kolejne dwa tygodnie.


Autor: DZASTI o 07:35 Brak komentarzy:
Wyślij pocztą e-mailWrzuć na blogaUdostępnij w XUdostępnij w usłudze FacebookUdostępnij w serwisie Pinterest
Etykiety: Napoje alkoholowe

poniedziałek, 12 sierpnia 2019

Nalewka z pomarańczy, cynamonu i goździków.


SKŁADNIKI:

szklanka wódki
2 pomarańcze
10 goździków
laska cynamonu
pól szklanki wody
pół szklanki cukru

WYKONANIE:
Do garna wsypać cukier, dodać goździki i laskę cynamonu.

Zalać wodą zagotować ok.10 minut, aż syrop zgęstnieje.

Ostudzić.
Jedną pomarańczę wyparzyć (będzie potrzebna skórka).

Jedną "rozebrać" (ważne by białego nie było, bo to nadaje gorzkiego posmaku).
Połowę skórki do nalewki.
Podzielić na kawałki.
Z jednej wycisnąć sok.

Połączyć z syropem.

Zalać wódką.


Odstawić na 5 dni.

Po tym czasie wycisnąć z plasterków sok.
Wszystko przefiltrować.

Do butelek.
Odstawić na 4 tygodnie.



Autor: DZASTI o 08:01 Brak komentarzy:
Wyślij pocztą e-mailWrzuć na blogaUdostępnij w XUdostępnij w usłudze FacebookUdostępnij w serwisie Pinterest
Etykiety: Napoje alkoholowe

poniedziałek, 8 lipca 2019

Dżem agrestowy z miętą i imbirem.



SKŁADNIKI:


2 kg agrestu
dwie garście mięty
7-8 cm imbiru cukier
ok 2 szklanki w zależności od agrestu.

WYKONANIE:
Agrest wymyć i obrać z ogonków i końcówek.

Miętę wymyć i posiekać drobno.
Imbir zetrzeć na tarce o małych oczkach.

Agrest zasypać cukrem.
Odstawić.

Zagotować i gotować na małym ogniu godzinę.

Dodać miętę i imbir.

Odstawić na noc.

Na drugi dzień też godzinę gotować.

Gorący przełożyć do wyparzonych słoików i odstawić do gór dnem.

Autor: DZASTI o 09:58 Brak komentarzy:
Wyślij pocztą e-mailWrzuć na blogaUdostępnij w XUdostępnij w usłudze FacebookUdostępnij w serwisie Pinterest
Etykiety: Przetwory
Nowsze posty Starsze posty Strona główna
Subskrybuj: Posty (Atom)

Moje blogi

  • Kącik porad domowych
    Pędziorek i mszyce won. Wyciąg z czosnku.
    4 lata temu
  • Piasek i kamienie z plaż.
    Gili Trawangan - Republik Indonesia
    5 lat temu
  • Projekt 365
    # 264 - Poczta - Inny wymiar. Tutaj takie drzwi (i ogromny próg) to dla niepełnosprawnych nie problem ...............
    8 lat temu

Linki

  • Ile waży
  • Jak i jak długo przechowywać żywność?
  • Przelicznik kulinarny
  • Blogi kulinarne
  • Sklep z herbatami
  • Lubimy czytać

Blogi,które przeglądam.

  • Kącik porad domowych
    Pędziorek i mszyce won. Wyciąg z czosnku.
    4 lata temu
  • Anula w kuchni
    Makaron z kurczakiem, pieczarkami i szpinakiem
    5 lat temu
  • Moje Wypieki
    Ciastka z kawałkami czekolady w foremkach
    5 lat temu
  • Piasek i kamienie z plaż.
    Gili Trawangan - Republik Indonesia
    5 lat temu
  • Projekt 365
    # 264 - Poczta - Inny wymiar. Tutaj takie drzwi (i ogromny próg) to dla niepełnosprawnych nie problem ...............
    8 lat temu
  • Creativity and Passion
    Zapraszam na Facebooka!
    10 lat temu
  • tarzynkowo
    Sałata z ziołami i truskawkami z sosem z octu balsamicznego
    11 lat temu

Mikser kulinarny

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Kategorie

  • Bez cukru (22)
  • Bezglutenowe (5)
  • Bezmięsne (105)
  • Dania główne (97)
  • Dieta (3)
  • Domowe sposoby na różne choroby (21)
  • Krokiety (3)
  • Kurczak (15)
  • Makarony w roli głównej (5)
  • Mąka ziemniaczana (4)
  • Napoje (38)
  • Napoje alkoholowe (36)
  • Pasty (2)
  • Pieczywo (4)
  • Pierogi (4)
  • Pizza (3)
  • Przetwory (45)
  • Pyszności nie na słodko (9)
  • Ryby (5)
  • Ryż (8)
  • Sałatki (2)
  • Schab (3)
  • Słodkości (54)
  • Sosy (6)
  • śmietana (3)
  • Śniadanie lub kolacja (19)
  • Tofu (6)
  • warzyw i innych produktów (3)
  • Warzywa (21)
  • Warzywa smażone (13)
  • Wege (35)
  • Wegetariańskie (46)
  • Właściwości zdrowotne owoców (6)
  • Właściwości zdrowotne owoców warzyw i przypraw (2)
  • Wołowina (8)
  • Zdrowie (10)
  • Ziemniaki (14)
  • Zupy (30)

Popularne posty

  • Wyparzanie słoików
    SPOSÓB 1: Do każdego nalać trochę wrzątku, pomajtać nim, żeby dotarł mniej więcej w każde miejsce. Na chwilę postawić "do góry no...
  • Właściwości zdrowotne liści laurowych
    Liść laurowy jest znany jako zioło lecznicze i stosowany w medycynie już od czasów starożytności. Zawiera olejki eteryczne bogate w tlenk...
  • Syrop ze skórki mandarynki.
     SKŁADNIKI: Skórka z mandarynki Miód (opcjonalnie cukier) Imbir WYKONANIE: Mandarynki wymyć i sparzyć. Skórkę ze...
  • Nalewka kawowa z wanilią
    SKŁADNIKI: 2 łyżki ziarenek kawy (ja miałam tylko mieloną niestety) 1 lub 2 laski wanilii szklanka wódki (proszę nie pytać dlaczeg...
  • Jian dui - chińskie kulki sezamowe.
    SKŁADNIKI: szklanka mąki ryżowej (150 gr) 3 łyżki cukru 2 łyżki pasty z czerwonej fasoli 3/4 szklanki sezamu 1/2 łyżeczki pr...

Ilu widziało?

Mój chomik

Odszukaj

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Archiwum bloga

  • ►  2022 (4)
    • ►  grudnia (1)
    • ►  listopada (3)
  • ►  2021 (5)
    • ►  lipca (3)
    • ►  kwietnia (2)
  • ►  2020 (3)
    • ►  lipca (1)
    • ►  czerwca (1)
    • ►  maja (1)
  • ▼  2019 (14)
    • ▼  września (3)
      • Nalewka wiśniowa z goździkami. Wiśniówka.
      • Nalewka cynamonowa.
      • Nalewka z czerwonych porzeczek z korzenną nutą.
    • ►  sierpnia (3)
      • Zupa pieczarkowa z orientalną nutą. Na mleczku kok...
      • Nalewka pomarańczowa z kawą.
      • Nalewka z pomarańczy, cynamonu i goździków.
    • ►  lipca (2)
      • Dżem agrestowy z miętą i imbirem.
    • ►  maja (3)
    • ►  marca (2)
    • ►  lutego (1)
  • ►  2018 (24)
    • ►  grudnia (2)
    • ►  listopada (3)
    • ►  września (2)
    • ►  sierpnia (2)
    • ►  lipca (7)
    • ►  czerwca (4)
    • ►  maja (1)
    • ►  kwietnia (1)
    • ►  marca (1)
    • ►  stycznia (1)
  • ►  2017 (39)
    • ►  grudnia (11)
    • ►  listopada (10)
    • ►  października (4)
    • ►  września (1)
    • ►  sierpnia (1)
    • ►  lipca (4)
    • ►  czerwca (2)
    • ►  maja (1)
    • ►  marca (4)
    • ►  stycznia (1)
  • ►  2016 (39)
    • ►  grudnia (2)
    • ►  listopada (7)
    • ►  września (4)
    • ►  sierpnia (4)
    • ►  lipca (2)
    • ►  czerwca (1)
    • ►  maja (6)
    • ►  kwietnia (5)
    • ►  marca (5)
    • ►  lutego (1)
    • ►  stycznia (2)
  • ►  2015 (71)
    • ►  grudnia (3)
    • ►  listopada (4)
    • ►  października (14)
    • ►  września (9)
    • ►  sierpnia (5)
    • ►  lipca (6)
    • ►  czerwca (3)
    • ►  maja (2)
    • ►  kwietnia (6)
    • ►  marca (15)
    • ►  lutego (3)
    • ►  stycznia (1)
  • ►  2014 (33)
    • ►  listopada (1)
    • ►  października (5)
    • ►  września (8)
    • ►  sierpnia (1)
    • ►  lipca (1)
    • ►  maja (2)
    • ►  kwietnia (4)
    • ►  marca (3)
    • ►  lutego (4)
    • ►  stycznia (4)
  • ►  2013 (98)
    • ►  grudnia (2)
    • ►  listopada (3)
    • ►  października (5)
    • ►  września (13)
    • ►  sierpnia (9)
    • ►  lipca (7)
    • ►  czerwca (13)
    • ►  maja (2)
    • ►  kwietnia (5)
    • ►  marca (5)
    • ►  lutego (14)
    • ►  stycznia (20)
  • ►  2012 (39)
    • ►  grudnia (39)

Kto mnie podgląda ;)

Motyw Okno obrazu. Autor obrazów motywu: mammuth. Obsługiwane przez usługę Blogger.