SKŁADNIKI:
szklanka mąki
3 łyżki cukru
1/2 łyżeczki sody
1/2 szklanka puree z dynii
szklanka jogurtu naturalnego
jajo
olej
po pol łyżeczki (ja dałam więcej, bo lubię korzenny smak :) ):
imbiru suszonego
gałki muszkatołowej
cynamonu
anyżu
goździków mielonych
(albo można przyprawę do piernika)
WYKONANIE:
Dynię obrać, usunąć pestki i pokroić w kostkę.
Do gara z odrobiną wody.
Gotować aż dynia się rozpadnie i nie będzie wody.
Zmiksować.
Dodać resztę składników.
Wymieszać trzepaczką.
Na patelni rozgrzać olej.
Ciasto nakładać łyżką.
Piec z obu stron do zarumienienia.
Gotowe.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz