Makaron z dobrym sosem ;)

SKŁADNIKI:

z 4 pieczarki (zależy od wielkości)

2 pomidory

cebula (niekoniecznie)

żółty ser (ile kto chce)

śmietana (u mnie 250 ml 16%)

makaron

sól

pieprz

tymianek

olej bądź oliwa (zapomniałam oczywiście dać do zdjęcia ;) )

WYKONANIE:

Pieczarki pokroić w plasterki.

Cebulę pokroić w kostkę.

 Pieczarki i cebulę podsmażyć na małej ilości oliwy.

Przyprawić solą i pieprzem.

Wlać ciut wody i poddusić.

 Dodać śmietanę.

Poddusić przez kilka minut.

 Pomidory pokroić w kostkę.

Dodać do sosu.

Dodać tymianek, sól i pieprz.

Ser zetrzeć na tarce.

Dodać do pieczarek i reszty.

Poddusić jeszcze chwilę.

Makaron ugotować wg przepisu (ja dałam 5 garści makaronu)

Odcedzić.

Wsypać do sosu.
Wymieszać.