SKŁADNIKI:
kalafior
marchewka
ok 2 ząbki czosnku do przypraw
i ok 4 ząbki czosnku do kalafiora
4 łyżki oleju bądź oliwy
ser żółty (nie podaję ile, bo jak kto lubi)
przyprawy po łyżeczce
solicurrykurkumy
kminu
WYKONANIE:
Kalafior umyć i podzielić na różyczki.
Marchewkę obrać umyć i pokroić na plasterki.
W miseczce wymieszać przyprawy.
Dodać z 4 łyżki oleju bądź oliwy.
Czosnek przecisnąć rzez praskę i dodać.
Można dodać odrobinę cukru pudru, miodu bądź syropu
Do miski wsadzić kalafior i marchewkę.
Zalać oliwa z przyprawami.
Mieszać kilka minut.
Odstawić na jakiś czas.
Przełożyć do naczynia żaroodpornego (można też wyłożyć na blachę do pieczenia).
Dodać kilka ząbków czosnku (opcjonalnie)
Włożyć naczynie.
Piec 20 minut pieczenia góra/dół.
Ser zetrzeć na tarce.
Ścignąć przykrywkę z naczynia.
Wymieszać.
Dodać połowę sera.
Wymieszać.
Resztę na górę.
Włączyć opcję grill.
Piec 15 minut.
SMACZNEGO :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz