Placki z dyni.

SKŁADNIKI:

u mnie
dynia (400 gr)
6 łyżek mąki ziemniaczanej
2 jaja
2 ząbki czosnku
cebula
sól & pieprz
papryka ostra
 oliwa bądź oliwa (zapomniałam do zdjęcia ;) )

WYKONANIE:

Dynię obrać.

Zetrzeć na tarce.

Cebulę obrać i posiekać.

Do dyni dać cebulę, mąkę, przyprawy, czosnek i jaja.

Wymieszać. 

Na patelni rozgrzać olej.

Nakładać łyżką.

Smażyć z obu stron do zarumienienia.

SMACZNEGO :D