Czipsy warzywne

SKŁADNIKI:

U mnie:

burak

kabaczek

seler

można też inne warzywa jak np pietruszka, bakłażan, cukinia czy ziemniak  

kilka łyżek oliwy z oliwek

 sól

 przyprawy i zioła ( u mnie bazylia, oregano, papryka słodka, chili, czosnek granulowany)

WYKONANIE:

Warzywa umyć.

 Obrać ze skórki.

Pokroić na cieniutkie plasterki.

Można użyć tarki.

Przyprawy zmieszać z dwoma łyżkami oliwy.

 Plasterki warzyw wsypać do woreczka plastikowego.

Wlać oliwę z przyprawami.

Wszystko wymieszać, aż każdy plasterek pokryje się “mazią”. Plasterki ułożyć na blaszce wyłożonej  papierem do pieczenia, tak aby nie stykały się ze sobą.

Piec ok 6 minut w 220C.

 Po tym czasie włączyć termoobieg i prażyć jeszcze ok 10 minut, aż powstaną suche plasterki.