Ciasto francuskie z farszem grzybowo-serowym.

SKŁADNIKI:

grzyby

ciasto francuskie

ser kozi

cebula

natka pietruszki (3 łyżki posiekanej)

sól & pieprz

jajo

olej

WYKONANIE:

Grzyby oczyścić

 i pokroić na małe kawałki.

Cebulę obrać i drobno pokroić.

Zeszklić na oleju.

Dodać grzyby i podsmażyć ok. 10 min.

Doprawić solą i pieprzem.

Ostudzić.
Pietruszkę pokroić na małe kawałki.

Do grzybów dodać pokruszony ser i pietruszkę.

Wymieszać.

Z ciasta wyciąć prostokąty.

Na połówki dać farsz.
Drugą połówkę ponacinać.

Zakleić.

Posmarować rozbełtanym jajkiem.

Piec w nagrzany do 200 stopni piekarniku 25 min.

SMACZNEGO :)