Do słoika wlewamy mleko (nie cały słoik, żeby miejsce na pianę było)
Przykrywamy pokrywką.
Potrząsamy słoikiem ok. 30 sekund. (ma wytworzyć się piana)
Zdejmujemy pokrywkę.
Wkładamy słoik do mikroweli na 30 sekund.
Piana podniesie się do góry jednak po wyjęciu z mikrofali trochę
opadnie
Mikserem.
potrzebny jest
ręczny mikser elektryczny lub blender.
Najlepsze tutaj jest mleko
skondensowane lub bardzo tłuste. Zasady są proste:
podgrzewamy mleko do temperatury 60 stopni.
miksujemy na wolnych
obrotach.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz