Nalewka kawowa z wanilią

SKŁADNIKI:

2 łyżki ziarenek kawy (ja miałam tylko mieloną niestety)
1 lub 2 laski wanilii
szklanka wódki (proszę nie pytać dlaczego mam wódkę w słoiku ;))
2 łyżki miodu (można zastąpić cukrem, ale miód zdrowszy ;))
1/2 szklanki wody.

WYKONANIE:
Z lasek wanilii wydrążyć miąższ i ziarenka.

Wrzucić do słoika.

Potem pokroić też i wrzucić do słoika. 

Dosypać kawę (kawę mam  w słoiku po rozpuszczalnej, bo po zmieleniu musiałam ją gdzieś dać).
(inne rewelacyjne wykorzystanie kawy mielonej: http://domowy-poradnik.blogspot.com/2014/10/peeling-ujedrniajacy-kawowy.html)

 Zalać wódką. 

Odstawić (najlepiej w ciemne i chłodne miejsce) na dwa tygodnie.  

Co jakiś czas potrząsnąć słoikiem. 

Odcedzić. 

Wodę zagotować.

Dodać miód. 

Podgrzewać na małym ogniu, aż stworzy z wodą w miarę jednolity płyn. 

Przestudzić.

Przecedzić (można nie przecedzać, ale nalewka wtedy będzie mętna, w smaku dalej to samo :)).

Wodę z miodem wystudzić i dodać do kawy i wanilii.  

Wymieszać 

Pozostawić w  zakręcanym słoiku na jeden dzień.