Krem ze szparagów.

SKŁADNIKI:

na nieduży gar

wiązka szparagów

rosół

1-2 ząbki czosnku

masło

oregano

tymianek

sól & pieprz

Opcjonalnie:

ziemniak

WYKONANIE:

Szparagi umyć.

Odciąć końcówki i obrać.

Pokroić na mniejsze kawałki.

Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę.

Na patelni roztopić masło.

Dodać czosnek i chwilę podsmażyć.

Na to szparagi chop.

Podsmażyć 5-6 minut.'

Dodać tymianek i oregano.

Podlać ciutką rosołu.

Gotować ok. 10 minut

Zblendować.

Ja jeszcze ugotowałam ziemniaka i do kremu dałam.

SMACZNEGO :D